Мацерат

Мацерация (лат. maceratio, от лат. macero — размягчаю, размачиваю)

В фармакологии — процесс настаивания растительных или животных тканей (обычно растений, целиком или частично) в жидких растворителях — например, воде, маслах, спирте — с целью отдачи своих свойств растворителю и таким образом его обогащения.

Способ приготовления:
Какие масла для инфуза, мацерата, масляного экстракта нужно использовать
Народный способ
Горячий способ
Холодный способ

Рецепт:
Мандариновый мацерат